Fehérítő anyag 1 kg - világoskék

Kiváló cukrászati bevonómassz világoskék színű. Kiváló állaga van, jól lehet vele dolgozni. A massza rugalmas, nem reped, és nagyon vékonyra ki lehet nyújtani.
Használat előtt a masszát alaposan át kell dolgozni szobahőmérsékleten, kb. 22°C-on, hogy megfelelően lágy legyen és sima legyen. Legjobb ha élelmiszer fóliák között feltekerve nyújtják, a megszóráshoz legjobb a speciális porcukor, esetleg burgonya keményítő.



Alább található a bevonó-/modellező massza feldolgozására vonatkozó eljárás:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A lezárt zacskó tömítőerejének megállapítására a masszát tartalmazó zacskó nyomása alapján sajnos nem elégséges. Minden csomagolásban lévő masszának keményedő hatása van.

2) A masszát kézzel kell dagasztani. A konkrét massza márkától/szállítótól függően változik a lágyulási idő. Két példa:

- Kelmy márkájú massza – nagyon rugalmas massza, a dagasztás elég hossza néhány tíz másodperc (kb. 1 percig).

- SmartFlex márkájú massza – nagyon szilárd massza, kb. 20–25 perc dagasztás szükséges.

- Egyéb masszák általában a fenti kettő között mozognak

3) Határozottan felhívjuk a figyelmet, hogy NINCS SZÜKSÉG víz hozzáadására a massza lágyításához, forró vízfürdőbe vagy mikrohullámú sütőbe történő melegítésre. Ezeknek a módszereknek a használata elpusztítja a masszát!